Riesling Ried Fumberg
Hat im Glas eine schönes sattes gelbgrün, duftet nach sonnenverwöhnten Trauben, Zitronenzesten, Kiwi und Wiesenblumen, am Gaumen deutliche Süße mit feingliedriger Säure unterlegt, Kriecherln und mineralische Adern, griffige Textur, lebendiges Säurespiel harmonisch eingebunden, angenehmer Trinkfluss
13% Alkoholgehalt
Weingut Mantler31 – Wagram
Österreich
Grüner Veltliner Ried Hinterberg
Ein schönes helles gelbgrün. Intensiver Duft nach Kräuterwürze mit einem Hauch weißem Pfeffer und schöner Apfel-Zitronen Note, am Gaumen – feine Linienführung, lebendige Säurestruktur mit feiner Würze hinterlegt, harmonisch, elegant und sehr trocken, würziger Nachklang, viel Potenzial.
13% Alkoholgehalt
Weingut Mantler31 – Wagram
Österreich
Weißburgunder Ried Spielberg
Frischer Apfelduft, ein Hauch von Birne, im Geschmack elegante feine Apfelfrucht und doch extraktreich, ohne schwer und füllig zu wirken, am Gaumen typische Burgunderaromatik, gelbfruchtig und nussig, harmonische Säure mit guter Struktur und Länge.
13% Alkoholgehalt
Weingut Mantler31 – Wagram
Österreich
Roter Veltliner
Der Rote Veltliner, jahrelang kaum beachtet, entwickelt sich zu einem trendigen Nischenprodukt mit Kultpotential. Diese rare Weißweinspezialität wächst auf einem Südhang mit Lössboden und ist eine traditionelle Spezialität am Wagram, auf die wir sehr stolz sind! Kandierter Apfel, reife Birne, und Karamell in der Nase und am Gaumen, cremige Textur, harmonische Säure, fruchtsüß und frisch zugleich, mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Kühles, würziges Finale. Ein Wein mit Kraft und Rückgrat!
13% Alkoholgehalt
Weingut Mantler31
Österreich
Sauvignon Blanc
Sauvignon Buchkogel – von dieser speziellen Riede klassisch ausgebaut – ist intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase ein Duft von reifen Stachelbeeren und Holunder, am Gaumen vollmundig, fruchtig und Noten von Kiwi, weiße Ribisel, Litschi und kandierte Zitrone, harmonisch eingebundene Säure, voller Körper, moderat im Alkohol, wunderschön im Abgang. Ein Wein mit Charakter und Biss.
12,5% Alkoholgehalt
Weingut Walter Hahnenkamp – Burgenland
Österreich
Viognier
Unser Viognier ist in der Farbe goldgelb, hat wunderschöne Aromen von Aprikosen, Pfirsichen, Mango, Zitronen und Maiglöckchen. Am Gaumen sehr vollmundig und zum Unterschied von der französischen Variante hat er einen moderaten Alkoholgehalt und einen nachhaltigen Abgang.
13% Alkoholgehalt
Weingut Walter Hahnenkamp – Burgenland
Österreich
Gemischter Satz Alte Rebe
Helles Strohgelb, in der Nase Aromen von Limette und reifen Steinfrüchten. Am Gaumen angenehme Rest Süße, unterstützt von diskreter Säure. Intensiver Abgang.
12,5% Alkoholgehalt
Weingut Walter Hahnenkamp – Burgenland A La Carte
Österreich
Gelber Muskateller
Gelber Muskateller stellt sich im Glas mit sattem strohgelb dar, hat eine betörende aromatische Muskatnote in der Nase, ist trocken und fruchtig. Das Muskataroma zeigt sich auch am Gaumen gepaart mit angenehmer Säure und moderatem Alkohol, der zu einem Glas mehr verführt. Ungemein schmeichlerisch, superb im Abgang.
12% Alkoholgehalt
Weingut Walter Hahnenkamp – Burgenland A la Carte
Österreich
Gelber Muskateller
Besticht duch sein einzigartiges Bukett – feine Nuancen von Holunderblüten und zart nach Muskatnuss. Saftig elegante Textur. Reifes Steinobst, Limetten und Muskatnuss. Finessenreiche Säurestruktur und angenehme Extraktsüße.
Empfehlung: Salate, Vorspeisen, Spargelgerichte, asiatische Küche
11% Alkoholgehalt, trocken
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
Sauvignon blanc ROSEN
Stachelbeeren, Brennnessel und Kiwi. In der Nase ist der Sauvignon blanc unverkennbar sortentypisch. Wunderschöne Dichte und Fülle, Feingliedrigkeit und Fruchtigkeit kommen wie aus einem Guss – ja, das ist ganz nach unserem Geschmack! Empfehlung: Vorspeisen, Spargel, Risotto, Geflügel, Kalb und vieles mehr.
12,5% Alkoholgehalt, trocken
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
Chardonnay STEIN
Saftige Ananas, aber auch frische Äpfel, betören die Nase und künden bereits hier von einem kräftigen Wein mit ausgeprägter exotischer Note, der hier im Glas auf den ersten Schluck wartet. Kräftiger Körper, strukturierte Textur und frische Eleganz, mit toller Länge. Empfehlung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Kalb, Gegrilltem, aber auch zu Risotto. Im September 2023 gelesen, mit optischer Sortieranlage selektioniert. Die Beeren werden sanft abgepresst und schließlich in Stahltanks vergoren .
13% Alkoholgehalt, trocken
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
Chardonnay GRANIT
Das Granitfass wird aus einem Block geschlagen, die Wand ist ca. 10 cm stark, wiegt 1,9 Tonnen und fasst 1000 Liter. Der Gärprozess wird entschleunigt, weil die Steinmasse die entstehende Wärme speichert und danach langsam wieder abbaut. Dadurch benötigt man keine Kühltechnik und es entsteht ein natürlicher Gärprozess. Durch die raue Oberfläche der Innenwand (der Kontakt wird vervielfacht) und durch die Poren im Granit (der Stein saugt sich voll) erhält der Wein die ideale Sauerstoffzufuhr um gut zu reifen. Die Mineralität in den Weinen kommt dadurch besser hervor, Säurespitzen werden geglättet empfunden und das Potential wird gestärkt. abgeleiteten Ortsbezeichnung. Reife Ananas und Maracuja dominieren die Nase. Von einem Hauch Blütenhonig und dezenter Kräuterwürze unterstützt zeigt er sich lebendig frisch und trinkanimierend. Saline Mineralität und wunderschöne Komplexität, die lange anhält. Empfehlung: Kalb, Schwein, Rind, Geräuchertes und Gegrilltes, gerne Alternativ zu Rotwein. Im September 2021 gelesen, mit optischer Sortieranlage selektioniert. Die Beeren werden sanft abgepresst und schließlich im Granitfass vergoren. Nach der Gärung bleibt er auf der Feinhefe.
13% Alkoholgehalt, trocken
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
OBERZICK Cuvée
Ganz leicht – sehr gefällig – mit enorm viel Frucht – Trinkspaß pur! In den letzten Jahren setzt sich der Ried Oberzick aus Welschriesling, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller zusammen . Holunderblüten, Pfirsich und Stachelbeeren geben der Nase die Ehre. Duftig und fruchtig machen sie Lust auf den ersten Schluck. Grüne Äpfel, Paprika, Stachelbeere, Pfirsich und auch zarte Muskatnoten am Gaumen und rosa Grapefruit im Abgang Empfehlung: als Aperitif, zu leichten Vorspeisen.
11,5% Alkoholgehalt, lieblich
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
Chardonnay ROYAL
Die ROYALS, in 225l Barrique Fässern vergoren, auf der Feinhefe belassen. Battonage etliche Monate und nach ca. 1 Jahr unfiltriert auf die Flasche gezogen. Der Inbegriff eines stoffigen, strukturierten Weißweines. Feine Räucher-Kräuter Würze mit reifer gelber Tropenfrucht, Guave und Blütenhonig in der Nase sorgen für ein einladendes Bukett. Gute Kompläxität, saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, salzige Mineralität und schöne Exotik, die lange anhält. Empfehlung: Kalb, Schwein, Rind, Geräuchertes und Gegrilltes, gerne Alternativ zu Rotwein. Im September 2020 gelesen, mit optischer Sortieranlage selektioniert. Die Beeren werden sanft abgepresst und schließlich im Barriquefass vergoren. Nach der Gärung bleibt er auf der Feinhefe.
14,5% Alkoholgehalt, trocken
bio-organisch
Weingut Wurzinger
Österreich
Chardonnay Groß Adlersberg
Intensive Nase nach Akazie, Röstnoten und Zitrusfrucht. Zupackende Säure mit seidiger Textur, dazu eine recht verspielte, zarte Restsüße.
14% Alkoholgehalt
Weingut Markus Schuller – Burgenland
Österreich
Sauvignon
Ein Weißwein mit blasser, strohgelber Farbe. Sein zarter Duft erinnert an grüne Noten (Pfeffer, Tomatenblätter) mit einem warmen, vollen, anhaltenden aromatischen Geschmack.
13,5% Alkoholgehalt
Weingut Simon di Brazzan
Italien
Blanc di Simon DOC
Cuvee aus drei unterschiedlich ausgebauten Friulani. 25 % orange Friulano, 50 % klassisch im Stahltank vergoren, 25 % im Holzfass. Die Cuvierung erfolgt nach 6 Monaten. Hebt sich von der Friulano-Masse wohltuend ab. Duft erinnert an Blumen und exotische Früchte. Voll und harmonisch im Geschmack. Langer Abgang. Bestens zu Prosciutto crudo und Vorspeisen.
13,5% Alkoholgehalt
Weingut Simon di Brazzan
Italien
Pinot Grigio DOC BIO
Ein Weißwein mit kupfernen Nuancen, besonders angenehm und mit angenehmem Duft. Noten von reifen Früchten mit anhaltendem und ausgewogenen Geschmack. Bestens zu Fischgerichte und Käse.
13,5% Alkoholgehalt
Weingut Simon di Brazzan
Italien
Terecrea Lugana DOC
Der Stolz des Unternehmens, der Lugana DOC Terecrea, stammt aus ausgewählten Turbiana-Trauben. Das Land, auf dem unsere Weinberge wachsen, befindet sich am Ufer des Gardasee.Dies verleiht diesem Wein eine große Mineralität, Struktur, intensive Empfindungen und Aromen .Weinlese von Hand in Kisten, mit Auslese der Trauben .
13% Alkoholgehalt
Weingut Pilandro – Lombardei
Italien
San Pietro Lugana Reserve
Lugana San Pietro stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der Turbiana-Trauben, die spät geerntet werden und von den ältesten Reben des Pilandro-Anwesens stammen. Jeder Jahrgang ist das Ergebnis der Passion, die Pietro Lavelli in ihn steckt.
Die Farbe ist hellgold mit hellen Reflexen, der Duft ist intensiv mit fruchtigen und vanilligen Noten. Im Mund ist er voll, würzig, mineralisch und mit einer ausgezeichneten Struktur.
13% Alkoholgehalt
Weingut Pilandro – Lombardei
Italien
Lugana DOC
Im Glas präsentiert er sich mit einer blassgelben Farbe und grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten wie Zitrone und grünem Apfel sowie eine subtile mineralische Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt eine erfrischende und fruchtige Note.
12,5% Alkoholgehalt
Weingut Pilandro – Lombardei
Italien
Chardonnay
Helles und intensives Strohgelb. Duftprofil in der Nase mit Essenzen von goldenem Apfel und gelbem Pfirsich, mit tropischen Anklängen und wilden Blumen. Bei der Verkostung entwickelt sich das anfängliche frische Gefühl zu einem Körper mit einer festen Struktur, die durch kontinuierliche fruchtige Anklänge belebt wird. Saftiger Abgang, belebt durch eine angenehme Salzkomponente.
13% Alkoholgehalt
Weingut Borga – Veneto
Italien
Sauvignon
Helles Strohgelb mit zartem Grün-Reflexionen. In der Nase gut definierter Eindruck, der sich für einen Fan von Zitrusfrüchten öffnet. Zitronenschale, weißer Pfirsich verfeinert durch Holunderblüten, Orangenblüten und frische, aromatische Kräuternoten. Der kräftiger Schluck entspricht der Zitrus-Wahrnehmung in der Nase, mit ausgezeichneter Balance und einem würziger Abgang.
12,5% Alkoholgehalt
Weingut Borga – Veneto
Italien
Pinot Grigio
Venetien mit Stolz. Fruchtig und ohne Kompromisse. Ein sattes Strohgelb mit kupferroten Reflexen und einem Duft von Zitrus, Mandeln und Heu. Eingebundene Säure am Gaumen mit einem herzhaften Abgang und kontinuierlichen Zitrusnoten.
12,5% Alkoholgehalt
Weingut Borga – Veneto
Italien
Emma Bianco
50% Manzoni Bianco 50% Traminer
Die Eleganz des weißen Manzoni, die Power des Traminers. Intensive, vertikale Düfte und lange Persistenz für einen Wein, der aus 100 % autochthonen Reb- sorten stammt und in Barrique und Tonneau gereift ist .
13,5% Alkoholgehalt
Weingut Borga – Veneto
Italien
Manzoni Bianco
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase sind die Erkennungsmerkmale typisch: nuancierte Aromen, Zitrusfrüchte, gelber Pfirsich, Akazienblüten, Rosenblätter und Glyzinien sowie ein Hauch von Mineralität. Der Geschmack ist angenehm ausgewogen, umhüllend und wird von angenehmer Frische und Aroma unterstützt.
13% Alkoholgehalt
Weingut Borga – Veneto
Italien